La vanille à la conquête du monde / Eric JENNINGS in L'Histoire, 494 (04/2022)  

[article]  inL'Histoire > 494 (04/2022) Titre : La vanille à la conquête du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric JENNINGS, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : 72-77 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire vanille (plante) Résumé : C'est grâce à un jeune esclave féru de botanique que la vanille, originaire d'Amérique centrale, devint au XIXe siècle l'une des denrées par excellence de l'empire colonial français. Tout change quand est découverte la vanille de synthèse. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 36676	HISTO 04/22	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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