“Le borchtch est l’ADN de l’Ukraine” / Yevhen KLOPOTENKO in Courrier International, 1543 (05/2020)  

[article]  inCourrier International > 1543 (05/2020) Titre : “Le borchtch est l’ADN de l’Ukraine” Type de document : texte imprimé Auteurs : Yevhen KLOPOTENKO, Personne interviewée Année de publication : 2020 Article en page(s) : 50-51 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire cuisine ukrainienne Résumé : Plus qu’une soupe, ce plat est un monument qui fédère tous les Ukrainiens. Le chef Yevhen Klopotenko, star des médias, a réalisé une série documentaire sur le sujet. Il répond aux questions d’un quotidien de Kiev. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 34789	COURR 05/20	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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