Rungis : le garde-manger de l’Île-de-France / Guénaëlle LE SOLLEU in L'éléphant, 42 (2023)

[article]  inL'éléphant > 42 (2023) Titre : Rungis : le garde-manger de l’Île-de-France Type de document : texte imprimé Auteurs : Guénaëlle LE SOLLEU, Auteur Année de publication : 2023 Article en page(s) : 58-63 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire commerce de gros Résumé : Depuis plus de cinquante ans, le marché de Rungis fournit 60 % des produits frais consommés par les habitants d'Île-de-France. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]

Exemplaires (1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
DM 37782	ELEPH 42	Périodique	Bibliothèque principale	Archives	Disponible

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