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[article]
Titre : |
Sucre et politique, de la canne à la betterave |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marcel DORIGNY, Auteur |
Année de publication : |
2019 |
Article en page(s) : |
56-59 |
Langues : |
Français (fre) |
in TDC > 1124 (11/2019)
Catégories : |
Documentaire sucre
|
Résumé : |
Produit phare du monde colonial esclavagiste, le sucre devient incontournable au XVIIIè siècle, quand son mode de production est remis en question pour des raisons morales et économiques. |
Nature du document (NOUVEAU) : |
documentaire |
En ligne : |
http://www.cndp.fr |
[article]
|
Exemplaires (1)
|
DM 34243 | TDC 11/19 | Périodique | Bibliothèque principale | Archives | Disponible |
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