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Documentaire > technologie > exploitation de la Terre > industrie agroalimentaire > industrie des boissons > brasserie
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[article]
Titre : Belgique. La bière, bientôt un luxe ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jorn LELONG, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 24-25 Langues : Français (fre)
in Courrier International > 1589 (04/2021)Catégories : Documentaire
bière ; brasserieRésumé : Pour atteindre ses objectifs climatiques, la Belgique va devoir faire des efforts dans tous ses secteurs. Les brasseries n'échapperont pas à la règle, avec des conséquences sur les prix. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire En ligne : http://www.courrierinternational.com [article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 35654 COURR 04/21 Périodique Bibliothèque principale Archives Disponible La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique / Annie PERRIER-ROBERT
Titre : La Belgique par la Bière, la Bière par la Belgique Type de document : texte imprimé Auteurs : Annie PERRIER-ROBERT, Auteur ; Charles FONTAINE, Auteur Editeur : Schortgen (éditions), 1996 Importance : 191 p. Présentation : ill. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87953-023-9 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
bière ; brasserieIndex. décimale : 663.4(493) Bière belge Résumé : La bière au fil de l'histoire; la Belgique des brasseries; les ingrédients; les bières de fermentations basse, spontanée, haute...; les brasseurs belges dans le monde; les bières étrangères en Belgique... Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM23834 663.4 PERRIB Livre Bibliothèque principale Général Disponible Bière (la) / Michael JACKSON
Titre : Bière (la) Type de document : texte imprimé Auteurs : Michael JACKSON, Auteur ; Jean-Pierre DAULIAC, Adaptateur Editeur : Paris : Gründ, 2008 Collection : Spécialiste (Le) Importance : 288 p. Présentation : ill. Note générale : Glossaire et index Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
bière ; brasserie ; technique de fabricationIndex. décimale : 663.4 Bière Note de contenu : Un tour du monde de la bière. Historique et techniques de fabrication, les différents styles de bières, des conseils de dégustation, les grands pays producteurs. Forme : guide pratique Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM19518 663.4 JACKSB Livre Bibliothèque principale Général Disponible Grands chapitres de nos bières belges (les) / Le Vif/L'Express
Titre : Grands chapitres de nos bières belges (les) Type de document : texte imprimé Auteurs : Le Vif/L'Express, Auteur Editeur : Le Vif Magazine, 2012 Collection : Vif Extra (Le) num. 10 Importance : 50 p. Format : 26 cm Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
bière ; brasserieIndex. décimale : 663.4(493) Bière belge Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM22760 663.4 LEVIFG Livre Bibliothèque principale Général Disponible DM 30514 663.4 LEVIFG Livre Bibliothèque principale Général Disponible La guerre des houblons / Grégoire COMHAIRE in Médor, 8 (09-10-11/2017)
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Titre : La guerre des houblons Type de document : texte imprimé Auteurs : Grégoire COMHAIRE, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : 10-15 Langues : Français (fre)
in Médor > 8 (09-10-11/2017)Catégories : Documentaire
bière ; brasserieRésumé : Les "faux" brasseurs ne brasseraient pas leur bière. Quelques brasseurs artisanaux ont déclaré la guerre! Nature du document (NOUVEAU) : documentaire [article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 31834 MEDOR 09-10-11/17 Périodique Bibliothèque principale Archives Disponible
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