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Documentaire > technologie > exploitation de la Terre > industrie agroalimentaire > aliment > boisson > boisson non alcoolisée > café (boisson)
café (boisson) |
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ABCdaire du café (L') / Alain STELLA
Titre : ABCdaire du café (L') Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain STELLA, Auteur Editeur : Paris : Flammarion, 1998 Collection : L'ABCdaire Sous-collection : Art de vivre Importance : 119 p. Présentation : ill., carte ISBN/ISSN/EAN : 2-08-012593-1 Prix : 9.94 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
café (boisson) ; café (plante)Index. décimale : 663.93 Café Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM10125 663.9STELLA Livre Bibliothèque principale Général Disponible Amateur de café (l') / Jon THORN
Titre : Amateur de café (l') : Guide des meilleurs cafés du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jon THORN, Auteur ; Nicolas BLOT, Traducteur ; Eric RAMBEAU, Traducteur Editeur : Courbevoie : Soline, 1996 Importance : 192 p. Présentation : ill., carte ISBN/ISSN/EAN : 2-87677-262-0 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
café (boisson) ; café (plante)Index. décimale : 663.93 Café Note de contenu : L'histoire du café - Répertoire des pays producteurs - photos, cartes - Iindex
Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM11069 663.9THORNA Livre Bibliothèque principale Général Disponible Café de Colombia (el) / Raul AGUILAR RODAS
Titre : Café de Colombia (el) Titre original : The cofee from Colombia Type de document : texte imprimé Auteurs : Raul AGUILAR RODAS, Auteur Editeur : Medellin : Interprint Editores, 1988 Importance : 102 p. Présentation : ill. ISBN/ISSN/EAN : 958-910106--2 Note générale : Livre en espagnol et en anglais mais dont le principal intérêt réside en ses nombreuses photos.
Langues : Espagnol (spa) Catégories : Documentaire
café (boisson) ; café (plante)Index. décimale : 633.73 Café. Culture Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM14701 633.7AGUILC Livre Bibliothèque principale Général Disponible
[article]
Titre : Et le café devint viennois Type de document : texte imprimé Auteurs : David DO PACO, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 72-77 Langues : Français (fre)
in L'Histoire > 457 (03/2019)Catégories : Documentaire
18e ; café (boisson) ; VienneRésumé : Du Moyen Age au XVIIIe siècle, des confins ottomans et perses jusqu'à Vienne, le café a traversé les empires. Les marchands de la Sublime Porte en ont fait un produit de consommation courante et une composante indispensable de la société viennoise des Lumières.
En ligne : http://www.histoire.presse.fr/ [article]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité DM 33392 HISTO 03/19 Périodique Bibliothèque principale Archives Disponible
Titre : Le café à privilégier Type de document : document électronique Auteurs : Camille CALVIER, Auteur Editeur : Le Vif/L'Express, 05/12/2024 Langues : Français (fre) Catégories : Documentaire
café (boisson)Résumé : Alors que la caféine en trop grande quantité peut être néfaste, le jus noir contient d’autre molécules bienfaitrices. Nature du document (NOUVEAU) : documentaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Documents numériques
LeVif_2024Adobe Acrobat PDF Le café va-t-il boire la tasse ? / Vincent GAUTIER in Socialter, 55 (12/2022-01/2023)
PermalinkMagie du café (la) / Philippe BOE
Permalink
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